I vantaggi di waveco®: riduzione dei tempi di preparazione

  |  2020  |  aprile

I vantaggi di waveco®: riduzione dei tempi di preparazione

News , 24 aprile 2020
Risparmiare tempo andando a ottimizzare i processi di preparazione e garantire sempre una qualità elevata dei prodotti offerti ai clienti sono elementi essenziali per una ristorazione di successo.
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I vantaggi di waveco®: riduzione dei costi energetici

News , 17 aprile 2020
La situazione sanitaria e il rallentamento dell’economia post pandemia comporteranno un profondo cambiamento anche nel settore della ristorazione.
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Sicurezza alimentare: maturazione spinta©, rivista scientifica Italian Journal of Food Safety conferma efficacia della tecnica

News , 10 aprile 2020
L’emergenza sanitaria legata al covid-19 ha mostrato come la nostra società sia estremamente debole e condizionabile dall’azione di virus e agenti patogeni che in pochissimo tempo hanno la forza...
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I vantaggi di waveco®: riduzione della carica batterica dei cibi per una maggiore sicurezza alimentare e incremento della shelf-life

News , 3 aprile 2020
La sicurezza e la conservazione degli alimenti sono fattori chiave nel campo della ristorazione.
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