Nos laboratoires sont des endroits où l’innovation technologique rencontre le goût et les exigences des opérateurs de la restauration du secteur Ho.Re.Ca.

La protagoniste de nos labs est la machine waveco, la première et seule au monde qui utilise la nouvelle technique à ultrasons focalisés de la maturation induite. L’innovativo processo assicura agli addetti ai lavori un sensibile risparmio nei tempi e nei costi di produzione e soprattutto permette un netto miglioramento della qualità del prodotto finale.

Dans nos laboratoires, vous pourrez voir et toucher de près la machine, assister à son fonctionnement et surtout évaluer ses avantages dans l’utilisation sur le travail.