Le Food Roma Lab, est le Hub destiné à accueillir les Chefs de la scène romaine et du Lazio, intéressés à aborder la technologie des ultrasons focalisés waveco®
Comme beaucoup de connaissances, ce Hub a déjà accueilli plusieurs Chefs qui ont ensuite décidé de devenir Chef Ultrasonique et justement pour rendre le lien plus intrinsèque avec Rome, nous avons décidé d’un changement de maison pour le Hub.
Voici, que Food Roma Lab, trouve sa nouvelle position chez Cheffo by GarbatoVia Clavesana à Rome, où le Chef ResidentAndrea Marconi, avec les propriétaires Danilo et Fabrizio, ont cru à la technologiewaveco®au point de l’introduire dans leur processus de production.
Food Roma Lab à waveco® partenaire
Depuis quelques semaines maintenant waveco® trouve sa place pour les démos et les entraînements dans sa nouvelle maison de la Via Clavesana près de Cheffo by Garbato. Créer un Hub chez un utilisateur de la technologie, permet de créer une relation encore plus intrinsèque avec ses Chefs Ultrasoniques, en plus de permettre aux Chefs intéressés de vivre pendant la démo, pas seulement une description technique et un food testing, Mais ils pourront aussi entendre le point de vue de l’utilisateur.
À ce jour, déjà plusieurs démonstrations ont été effectuées dans le Lab, rendant les ultrasons plus Chef.
Situé à quelques kilomètres du métro et de l’autoroute, avec parking, le Food Roma Lab à waveco® Partner est l’endroit idéal par rapport au chaos de la capitale.
Comment réserver la démo?
Pour réserver une démo, il suffit de cliquer sur le bouton suivant : Demo et choisir le Lab désiré. Notre équipe vous contactera dans quelques heures pour convenir d’un rendez-vous.
Nos laboratoires
Jusqu’à présent, waveco®héberge des démos dans 4 laboratoires différents:
Food Teramo Lab: le premier Lab ouvert en 2017;
Food Milano Lab: ouvert en 2019 – en rénovation
Food Roma Lab: inauguré en 2022;
Food London Lab: inauguré en 2023.