waveco® su Reporter Gourmet

17 Ottobre 2017 / News

Il 17 Ottobre il sito Reporter Gourmet ha pubblicato un articolo che parla di waveco® e della sua innovativa tecnologia della maturazione

spinta©

Una tecnica rivoluzionaria per il settore della ristorazione che permette di esaltare le qualità nutritive ed organolettiche degli alimenti incrementando la loro shelf-life per una maggiore sicurezza alimentare. Buona lettura! [gallery size="large" ids="11036"]  


Demo professionale

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I nostri chef ti mostreranno il funzionamento durante dimostrazioni dal vivo nei nostri Food Lab.

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