e la sua brevettata tecnologia della maturazione spinta© è tra queste.
La sua innovativa tecnologia è stata tra le più apprezzate durante i quattro giorni di Fiera: per il settore della ristorazione è senza dubbio una nuova tecnica che permette di esaltare le qualità nutritive ed organolettiche degli alimenti incrementando la loro shelf-life per una maggiore sicurezza alimentare. Buona lettura! [gallery size="large" ids="11099,11100"]