Food24 - Il Sole 24 Ore: con waveco® frollatura della carne perfetta

01 Marzo 2018 / News

Il magazine Food24 - Il Sole 24 Ore dedica un approfondimento a waveco® e alla sua innovativa tecnologia

della maturazione spinta© attraverso la quale è possibile realizzare una frollatura della carne perfetta. Per Food24 la nostra macchina riduce i costi e i tempi di preparazione degli alimenti ottenendo un prodotto senza eguali. Buona lettura! waveco sul sole24ore

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