NCG, Next Cooking Generation.

Il Magazine racconta la storia aziendale e gli studi effettuati dal lab di ricerca che hanno ingegnerizzato e brevettato la nuova tecnica della maturazione spinta© messa in pratica nell'innovativa macchina waveco®. Ma come scrive il Gambero Rosso, la ricerca e gli studi  di NCG nel Food Service Equipment e Food Processing continuano. Stay tuned. BUONA LETTURA