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Ricetta: il filetto di Fassone dello chef Igles Corelli con waveco®

Ricette / 16 Maggio 2022

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Tra gli utilizzi più interessanti della maturazione spinta© in cucina ci sono le carni: ...

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20 Giugno 2019

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17 Aprile 2019

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16 Aprile 2019

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Carbonara day: ricetta preparata con waveco e la maturazione spinta

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05 Aprile 2019

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13 Marzo 2019

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01 Marzo 2019

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22 Febbraio 2019

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05 Febbraio 2020

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14 Gennaio 2019

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20 Dicembre 2018

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13 Dicembre 2018

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07 Dicembre 2018

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